9 Avril
Soirée Coinche #3
Charcuterie, fromages, verdure et une bouteille par table : on se retrouve pour une soirée conviviale autour de la coinche. 30 EUR par personne.
Réserver
L'Amicale du Raisin est une cave et un club de vin nichés dans le quartier Saint-Cyprien, à Toulouse. Un lieu où l'on prend le temps de déguster, d'échanger et de tisser des liens vrais autour de bouteilles choisies avec soin chez des vignerons indépendants.
Notre concept
L'Amicale du Raisin, c'est un lieu, un club et une philosophie. Une cave où l'on découvre des vins d'exception, un club qui rassemble professionnels et passionnés, et un espace de stockage pour ceux qui veulent garder leurs trésors au frais. Tout ça dans un seul endroit, au cœur de Saint-Cyprien.
Un lieu chaleureux pour découvrir et acheter des vins bio, biodynamiques et naturels.
Un réseau de professionnels et de passionnés autour de dégustations, événements et rencontres. Dès 80 €/an.
Des casiers individuels climatisés pour conserver vos bouteilles dans des conditions idéales. Dès 29 €/mois.
Notre philosophie
Et si le vin était surtout une histoire de partage ? C'est de là qu'est née L'Amicale : pas d'entre-soi, pas de jargon, juste un lieu vivant où l'on se retrouve autour d'une table et d'une bonne bouteille.
Avec Guillaume Noël, cofondateur et passionné de vin, on met en lumière des vignerons indépendants qui bossent en bio, en biodynamie ou en méthode naturelle. Des femmes et des hommes qui font les choses avec patience, sincérité et sans logique industrielle.
Ici, au cœur du quartier Saint-Cyprien à Toulouse, on défend l'exigence dans le choix des cuvées et l'accessibilité dans la manière de les faire découvrir. Que tu sois néophyte curieux ou amateur éclairé, tu trouveras toujours une oreille attentive, un verre tendu et une histoire de terroir à partager.
Prochainement
9 Avril
Charcuterie, fromages, verdure et une bouteille par table : on se retrouve pour une soirée conviviale autour de la coinche. 30 EUR par personne.
Réserver16 Avril
Un face-à-face légendaire entre les deux rives de la Garonne. 4 vins, 4 mets, pour comprendre ce qui distingue vraiment un Saint-Émilion d'un Médoc. 65 EUR.
Réserver21 Mai
Découverte de l'une des régions les plus dynamiques du vignoble français. 4 vins sélectionnés par Guillaume, accompagnés de 4 mets. 50 EUR.
Réserver
Très belle soirée ! Dégustation verticale : le même vin, six millésimes différents. Quel plaisir de découvrir par soi-même les différences de couleurs, d'odeurs et de goûts.
"Super soirée à l'Amicale du raisin ! Très instructif dans la bonne humeur. Et les coffrets pour la fin de l'année sont extras !"
"La cave à vin offre une sélection de vins variée et de qualité. L'accueil est chaleureux et l'ambiance agréable. C'est un endroit parfait pour trouver des pépites ou recevoir de précieux conseils."
Passe nous voir à la cave, écris-nous un message, ou rejoins-nous lors d'un prochain événement. On sera ravis de te faire goûter quelques pépites et d'en discuter autour d'un verre.